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50 dag Pfirsiche, 50 dag Marillen (beides entsteint gewogen), Mark einer halbe Vanilleschote, 100 ml fruchtiger Weißwein, Saft einer Zitrone, 1 kg Gelierzucker 1:1
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Obst etwas zerkleinern, ca. 10 Minuten köcheln lassen und pürieren. Zucker, Zitronensaft, Wein und Vanilleschote zugeben und nochmals 7 Minuten kochen lassen. Vanilleschote entfernen und Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen.
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