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20 dag weich gekochter Dinkel, 5 gekochte Erdäpfel, 1 Salatgurke, 1 roter Paprika, 1 Bund Jungzwiebeln, 6 EL Maiskörner, Salz, Pfeffer, Petersilie, Balsamico-Essig, Kürbiskernöl
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Kluge Sprueche Die ausgekühlten Dinkelkörner in eine große Schüssel füllen. Maiskörner und die übrigen klein geschnittenen Zutaten zugeben. Mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie vermengen. Mit Balsamico-Essig und Kürbiskernöl marinieren. |
