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12 dag Russen, 6 Stk. Sardellenfilets, 20 dag Frischkäse, 1 EL geh. Kapern, 1 EL geh. Dille, 1 Msp. abger. Zitronenschale, 1 KL Zitronensaft, Pfeffer, 1 Pkg. Qimiq
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Kluge Sprueche Qimiq glatt rühren. Fisch waschen, gut abtropfen lassen, und falls notwendig, das Rückgrat entfernen und danach klein schneiden. Sardellenfilets mit einer Gabel zerdrücken. Frischkäse mit Kapern, Dille, Zitronensaft und -schale und Qimiq gut verrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Mit beliebigem Gebäck servieren. |
