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Kochrezept Braune Raffaello-Schnitten Rezept

5 Eier, 20 dag Mehl, 25 dag Zucker, ½ Pkg. Backpulver, ⅛ l Öl, ⅛ l Wasser, 3 EL Kakao, Kokosette, Marmelade. Creme: 3 Becher (je 200 g) „Dany Sahne" Schokoladengeschmack, 2 Becher Schlagobers

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Eier und Zucker schaumig rühren. Öl und Wasser unterheben. Mehl, Backpulver und Kakao mit dem Schneebesen unterheben. Teig auf ein gefettetes, bemehltes Backblech streichen und bei 160° ca. 30 Minuten backen. Erkaltet mit Marmelade bestreichen. Creme: Schlagobers steif schlagen und den Schokoladenpudding mit dem Schneebesen unterheben. Die fertige Creme auf dem Kuchen verstreichen und mit Kokosette bestreuen.