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Kochrezept Kürbiskernkipferln III Rezept

28 dag glattes Mehl, 20 dag Butter, 10 dag ger. Kürbiskerne, 8 dag Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker. Weiße oder dunkel Schokoladenglasur

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Zutaten zu einem Teig verkneten und eine Stunde kühl rasten lassen. Kipferln daraus formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 10 Minuten bei 180° backen. Nach dem Auskühlen die Hälfte jedes Kipferls in weiße oder dunkle Schokoladenglasur tunken.

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