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Kochrezept Exotische Putenpfanne Rezept

500 g Putenbrustfleisch, 1 Dose exotischer Fruchtcocktail, 3 Äpfel, 1 Zwiebel, 1 Becher Schlagobers, Curry, Salz, Pfeffer, Bandnudeln

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Zwiebel fein schneiden, in einer Pfanne anrösten. Putenfleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Zwiebel aus der Pfanne nehmen, Fleisch im Bratfett anrösten. Fruchtcocktail abseihen, Saft auffangen. Äpfel in Streifen schneiden. Zwiebel wieder zum Fleisch geben, Äpfel und Fruchtcocktail dazugeben. Schlagobers und Curry verrühren und zugießen. Fruchtcocktailsaft einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Mit gekochten Nudeln anrichten.

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