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Kochrezept Mojito alkoholfrei Rezept

1 Limette, 3 TL brauner Zucker, Gingerale, 5-6 Minzblätter

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Zu Beginn die Kapseln der Limette entfernen und die Frucht mit sanftem Druck auf einer festen Unterlage hin- und herrollen, damit sie den Saft besser freigibt. Anschließend die Limette vierteln, Minze hinzufügen und mit dem Zucker im Cocktailglas vorsichtig zerdrücken. Mit gestoßenem Eis zu 3/4 auffüllen und Gingerale dazugeben. Jetzt noch alles gut verrühren und bis zum Glasrand mit gestoßenem Eis auffüllen. Der ideale Begleiter für warme Sommernachmittage.

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