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1 Becher Schlagobers, 4 Eckerln Natur-Schmelzkäse 50%, 200 g Frischkäse, Salz, Pfeffer, 50 g Bärlauch, Nudeln
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Schlagobers erhitzen, Frischkäse und Eckerlkäse einrühren. Salzen, pfeffern und fein gehackten Bärlauch einrühren. Mit beliebigen gekochten Nudeln vermengen und servieren. Schmeckt auch sehr gut zu Gnocchi. |
