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20 dag mehlige Erdäpfel, 1 weißen Rettich (ca. 25 dag), 15 dag Margarine, 1 Bd. Petersilie gehackt, 1 Bd. Schnittlauch geschnitten, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Gekochte Erdäpfel und Rettich schälen und fein reiben. Margarine flaumig rühren, Erdäpfel, Rettich, Petersilie und Schnittlauch dazugeben und gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken und 1-2 Stunden kaltstellen.
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