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50 dag Brotteig, 20 dag Schinken, 20 dag Käse, Tomatenmark; 2 Zwiebeln, 1 grünen Paprika
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Kluge Sprueche Brotteig ca. 4 mm dick ausrollen, mit Tomatenmark bestreichen. In Streifen geschnittenen Schinken, fein geriebenen Käse, in Ringe geschnittene Zwiebeln und nudelig geschnittenen Paprika auf der Hälfte des Teiges verteilen. Zweite Hälfte des Teiges darüberschlagen, Ränder andrücken. Im Rohr bei 200° ca. 15 Minuten backen. Mit Olivenöl und Knoblauch bestreichen. |
