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1 große Sellerieknolle, je 20 dag Mozzarella, Schinken und geschälte Tomaten aus der Dose, 10 dag Salami, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence, Olivenöl
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Kluge Sprueche Sellerieknolle schälen, in ¾ cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser ca. 7 Minuten kernig kochen. Backblech mit Olivenöl einfetten. Selleriescheiben rechteckig zuschneiden und Backblech damit belegen. Mozzarella, Schinken, Tomaten und Salami klein schneiden und gleichmäßig auf der Sellerie verteilen. Mit Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten backen. |
