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50 dag Zwiebel, 5 EL Öl, ⅛ l trockenen Weißwein, ¼ l Rindsuppe, Thymian, Oregano, Salz, Pfeffer, 50 dag Spaghetti, Paprikapulver, gehackte Petersilie
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Kluge Sprueche Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und in Öl anrösten. Mit Suppe und Weißwein aufgießen und würzen. Sauce bei geringer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen und mit der Sauce vermengen. Spaghetti anrichten und mit Paprikapulver und Petersilie bestreut servieren. |
