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Kochrezept Frozen Joghurt Rezept

Für 2 Personen: Frische Beeren zum Garnieren (z. B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren), 1 kleiner Becher Naturjoghurt, 3 EL Ahornsirup oder Kokosblütensirup, 1 Handvoll tiefgekühlte Himbeeren oder Beerenmix, Staubzucker zum Bestäuben

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Frische Beeren in einem Sieb unter kaltem Wasser abbrausen, abtropfen lassen. Bei Bedarf putzen und in Stücke schneiden. Joghurt, Ahornsirup und TK-Beeren im Standmixer pürieren, bis die Masse cremig ist. Frozen Jogurt in Schälchen anrichten, mit frischen Beeren sowie etwas Staubzucker garnieren.