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¼ l Milch, 140 g Mehl, 2 Eier, 1 TL Kristallzucker, 1 Pk. Vanillezucker, 1 Prise Salz, ½ Zitronenschale mit dem Krenreißer abgerieben
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Kluge Sprueche Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. In beschichteter Pfanne Butter erwärmen, Teig dünn einlaufen lassen, beidseitig goldgelb backen. |
