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Kochrezept Folienschnitzel Rezept

Pro Person: ca. ½ m Alufolie, einige Scheiben Hamburgerspeck, 1 Schopfbratenschnitzel (ohne Knochen), einige Zucchinischeiben, einige Zwiebelringe, Salz, Knoblauch, beliebige Kräuter, einige Erdäpfelscheiben

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Alufolie mit einigen Hamburgerspeckscheiben belegen, Schnitzel darauf legen, salzen und mit Knoblauch würzen, darauf Zucchinischeiben und dann Zwiebelringe geben, salzen und mit beliebigen Kräutern würzen. Mit Erdäpfelscheiben belegen, diese auch nach Geschmack würzen. Zum Schluss mit Hamburgerspeckscheiben abdecken. Alles fest in die Folie wickeln und 45 Minuten im heißen Rohr braten.

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