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12 dag Butter, 12 dg Schweinefett, 3 Dotter, 12 dag Zucker, 1 EL Zitronensaft, 42 dag Mehl, 1 Prise Salz, ger. Nüsse zum Bestreuen, Dotter zum Bestreichen
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Kluge Sprueche Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verkneten. Diesen 4 mm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen, mit Dotter bestreichen und mit Nüssen bestreuen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei ca. 170° goldbraun backen. |
