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Kochrezept Schneller Kuchen Rezept

17 EL Universalmehl, 8 EL Kristallzucker, 9 EL Öl, 17 EL Milch, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Pkg. Backpulver, 1 Ei, beliebiges Obst

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Alle Zutaten gut vermischen. Das Backblech mit etwas Butter befetten und mit etwas Mehl stauben. Den Teig auf das Blech streichen und mit beliebigem Obst belegen. Bei 180° 25-30 Minuten backen. Ausgekühlt mit Staubzucker bestreuen.