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25 dag Qimiq, 2 EL Staubzucker, evtl. einen Schuss Rum oder Rumaroma, 10 dag Kuvertüre (zartbitter oder weiß), 250 ml Schlagobers
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Qimiq und Staubzucker mit dem Mixer ca. 10 Minuten schaumig rühren. Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen und unter die Qimiq-Masse rühren. Zuletzt das geschlagene Obers unterheben. Mousse am besten über Nacht kühl stellen.
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