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Kochrezept Creme-fraiche-Hühnerfilet Rezept

8 Hühnerfilets, Salz, Pfeffer, 2 Becher Creme fraiche, 3 Äpfel, 8 Stk. Scheiblettenkäse, Fett

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Filets salzen und pfeffern und in Fett beidseitig anbraten. Filets auf ein Backblech legen, mit Creme fraiche bestreichen, mit Apfelspalten belegen, wieder mit Creme fraiche bestreichen und mit je einer Käsescheibe belegen. Ca. 10 Minuten bei 150° überbacken und mit Salat servieren.

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