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Kochrezept Schneetorte Rezept

7 Eiklar, ⅛ l Öl, 6 EL Bohnenkaffee, 10 dag erweichte Schokolade, 18 dag Zucker, 18 dag Mehl, ½ Pkg. Backpulver, beliebige Marmelade, Schokoladeglasur

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Öl, Kaffee, Schokolade und Zucker schaumig rühren. Backpulver und Mehl versieben und unter den Abtrieb rühren. Eischnee unterheben. Bei 175° ca. 50 Minuten backen. Nach dem Erkalten zweimal durchschneiden und mit Marmelade füllen, mit Schokoladeglasur überziehen.

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