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Kochrezept Hühnerröllchen mit Apfel-Zimt-Fülle Rezept

3 Hühnerschnitzel je 150 g, Maggi Fix für Zwiebel-Hühner-Schnitzel, ¼ l Schlagobers, 1 großen, säuerlichen Apfel, 25 g Mandelstifte, Zimt

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Apfel schälen, entkernen und grob raspeln. Mit Mandelstiften und Zimt vermengen. Hühnerschnitzel plattieren, mit Masse bestreichen, einrollen und mit Zahnstochern fixieren. In eine gefettete Form legen. Maggi Fix in Schlagobers einrühren und die Röllchen damit übergießen. Im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 30 Minuten braten.

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