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Kochrezept Marillenlikör III Rezept

1 kg Marillen, 1½ l Wasser, 70 dag Zucker, ½ l Weingeist (96%), 2 ml Marillenaroma

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Entsteinte Marillen mit Wasser und Zucker aufkochen, auskühlen lassen und mit einem Mixstab pürieren. Weingeist und Aroma zugeben, verrühren und in Flaschen füllen.

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