Unreife Holunderbeeren, Meersalz, Kräuter (Thymian etc. nach Geschmack), Weißweinessig
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Beeren von den Stielen befreien, waschen und über Nacht in Meersalzwasser einlegen. Am Morgen Flüssigkeit abgießen. Holunderbeeren nun in Salzwasser mit Kräutern 5 Minuten kochen. Wasser abgießen und die Beeren in ein mit Weißweinessig gefülltes, verschließbares Gefäß füllen, an einem kühlen Ort verschlossen aufbewahren. Das ergibt einen schmackhaften Kapernersatz.
|