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Kochrezept Santa-Teresa-Cocktail, alkoholfrei Rezept

Für 1 Glas: 50 ml Zitrus-Kardamom-Sirup, 1 EL frisch gepresster Limettensaft, 1 EL frisch gepresster Zitronensaft, 20 Basilikumblätter (oder so viele, dass die Mischung leuchtend grün wird), gestoßene Eiswürfel

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Alle Zutaten bis auf das gestoßene Eis im Mixer so glatt pürieren wie möglich, bis die Mischung eine schöne leuchtend grüne Farbe annimmt. In ein Glas mit Eiswürfeln gießen und umrühren. Der Cocktail kann auch in einer kleinen Flasche mit breiter Öffnung serviert werden.

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