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Kochrezept Heidelbeermarmelade Rezept

1 kg Heidelbeeren, 60 dag Gelierzucker, abger. Schale einer halben unbehandelten Zitrone, 1 Msp. Zimt

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Heidelbeeren waschen und mit etwas Wasser aufkochen. Dann passieren, den Zucker einrühren und ca. 15 Minuten kochen. Zitronenschale und Zimt einrühren. Marmelade in Gläser füllen und verschließen.

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