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8 Push-up-Formen, 100 g würfelig geschnittenes Biskuit, 30 g Himbeermarmelade, 30 g Himbeersirup, 40 g Himbeeren, 70 g Joghurt für den Sommerpunsch, 180 g Jogurt für die Füllung, 20 g gesiebter Staubzucker, 1 Pkg. Sahnesteif. Himbeeren zum Belegen
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Kluge Sprueche Biskuitwürfel und Marmelade, Sirup, Himbeeren und Joghurt verrühren. Die Hälfte auf die Formen aufteilen. Joghurt mit Staubzucker und Sahnesteif glatt rühren, die Hälfte auf die Formen aufteilen. Die übrige Biskuit-Füllung in die Formen geben und mit der übrigen Joghurt-Füllung auffüllen. Mit Himbeeren belegen und kalt stellen. |
