Teig: 1 Pkg. Topfen, 3 Eier, 3 EL flüssige Butter, 13 dag glattes Mehl, 3 EL Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 kl. KL Backpulver. Zum Verzieren: Schokoladensauce, frische Erdbeeren, Schlagobers, Butter für das Waffeleisen
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Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel verrühren. Ein Waffeleisen erhitzen und mit Butter einfetten. Waffeln ausbacken. Dann mit Erdbeeren, aufgeschlagenem Schlagobers und Schokoladensauce verzieren.
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