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Kochrezept Mon-Chéri-Marmelade II Rezept
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1 kg Weichseln aus dem Glas (entkernt), 1 Pkg. (= 15 Stk.) Mon Chéri, ½ kg Gelierzucker 2:1, Saft einer Zitrone
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Weichseln pürieren und mit Gelierzucker und Zitronensaft ca. 2 Minuten kochen. Mon Chéri in die heiße Masse einrühren und weitere 2 Minuten kochen. Danach in Schraubgläser füllen und auskühlen lassen. Zum selber Genießen oder zum Verschenken.