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Kochrezept Schnelle Blätterteigtaschen Rezept |
1 Pkg. Blätterteig, Creme fraiche (Kräuter), Räucherlachs, Spinat, 1 Eigelb, Parmesan, Sesam
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Den Blätterteig auf ein Blech geben und großzügig mit Creme fraiche bestreichen. Mittig mit dem Lachs belegen und darauf Spinat verteilen. Beide Blätterteigseiten zur Mitte über die Füllung klappen und die Ränder festdrücken. Den Blätterteig mit Eigelb bestreichen und mit Parmesan und Sesam bestreuen. Im Ofen bei 200° Heißluft 20 Minuten backen. Dazu Salat servieren.