|
Kochrezept Neuburgerrollen mit Pusztakraut Rezept |
4 Scheiben Neuburger (oder Leberkäse in dünnen Scheiben), 1 Glas Pusztasalat, 8 Scheiben mürber Speck, eine kleine Menge Senf (scharf), 2 EL Ketchup, 2 EL Wasser, Salz, Pfeffer, Fett zum Braten
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages
Kochshop
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Die Neuburgerscheiben mit scharfem Senf bestreichen, ⅓ mit Pusztakraut belegen und einrollen. Jede Rolle mit 2 Blatt Speck umwickeln. Die Rollen in wenig Fett rundherum anbraten, herausnehmen und den Bratenrückstand mit Ketchup und Wasser aufrühren. Salzen, pfeffern und über die Neuburgerrollen gießen. Dazu passt sehr gut Kartoffelpüree.