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Kochrezept Silvesterpunsch Rezept |
Für ca. 3 l: ½ l frisch gepresster Orangen- und Zitronensaft (ca. ⅔ Orange, ⅓ Zitrone), ½ kg Zucker, ½ l Wasser, ½ l Weißwein, ½ l Rotwein, ½ l Rum (Inländer), 1 Zimtstange, Gewürznelken
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Orangensaft, Zitronensaft und Zucker mit Wasser aufkochen und etwas einreduzieren lassen. Dann Weißwein, Rotwein und Rum hinzufügen und mit der Zimtstange und Nelken würzen. Nochmals aufkochen lassen. Vor dem Servieren abseihen und nur erneut erhitzen, aber nicht kochen. Reste vom Punsch können auch kalt mit Mineralwasser gespritzt getrunken werden.