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Kochrezept Pikanter Reissalat Rezept |
200 g Naturreis, 400 g Wasser, 1 Gemüsebrühwürfel, 150 g Emmentaler, 1 Zwiebel, 1 grüner und 1 roter Paprika, 100 g Champions (aus dem Glas), 1 Becher Sauerrahm, Essig, Öl, 1 KL Senf, Kräutersalz, Estragon, Dill, Basilikum. Paprika und Schnittlauch als Garnitur
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Reis mit dem Gemüsebrühwürfel in der doppelten Menge Wasser kochen. Käse in Würfel schneiden. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Aus Sauerrahm, Essig, Öl, Senf, Salz und Kräutern eine Marinade zubereiten. Dann alle Zutaten vermengen. Mit klein geschnittenem Paprika und Schnittlauch bestreut servieren.