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Kochrezept Café libre Rezept |
200 ml Espresso, 60 g Staubzucker, 4 cl weißen Rum, 1 Limette, 4 EL Crushed-Eis, 4 EL Schlagrahm
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Frisch gebrühten Kaffee mit Staubzucker in einem hohen Gefäß verrühren und eine Stunde lang im Kühlschrank kaltstellen. Dann den Rum und den Saft der Limette unterrühren. Crushed-Eis auf zwei Longdrinkgläser aufteilen, Kaffee-Rum-Gemisch darüber gießen und mit geschlagenem Rahm sowie Limettenscheibe und Minze dekorieren.