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Kochrezept Thunfisch-Laibchen Rezept

50 g zarte Haferflocken, 150 g Thunfisch im Saft, 2 Eier, 1 TL Senf, etwas Salz und Pfeffer, Brösel, Olivenöl zum Braten

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Haferflocken, Thunfisch, Eier, Senf, Salz und Pfeffer miteinander vermischen und etwas durchziehen lassen. Laibchen formen und in Bröseln wenden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Thunfisch-Laibchen herausbacken. Dazu frischen Salat oder Tsatsiki servieren.