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Kochrezept Winter Aperol Spritz Rezept |
Für 2 Gläser: 1 kleine Flasche Prosecco, je 4 cl Aperol, frisch gepresster Orangensaft nach Geschmack (ca. je ein kleines Glas) Monin Granatapfelsirup, Eiswürfel, Physalis, Orangenscheiben oder andere Deko, 4 Stiele Rosmarin, Strohhalme, eventuell Sternspritzer
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In jedes Glas ein paar Eiswürfel geben. Die Gläser mit einer Physalis und je 2 Orangenscheiben schmücken. Ein bisschen Prosecco hineingeben. Darauf den frisch gepressten Orangensaft gießen. Nun je Glas 4 cl Aperol hinzugeben. Mit einem Löffelrücken noch ca. 1 cl Granatapfelsirup hineingießen, so dass er auf den Boden sinkt und ihn leicht bedeckt. Dann die Rosmarinstiele und einen Strohhalm hineingeben. Wenn Sie wollen, zünden Sie die Sternspritzer an und stoßen Sie an aufs neue Jahr!