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Kochrezept Schnelle Bärlauchgnocchi Rezept |
1 Pkg. Gnocchi, 1 kl. Zwiebel, 100 g Bärlauch etwas Butter, 100 g Schafskäse (Feta), Salz, Pfeffer
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Kluge Sprueche
Zwiebel schälen, fein schneiden und in Butter glasig dünsten. Geschnittenen Bärlauch zugeben und zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und warmstellen. Gnocchi nach Packungsanleitung kochen, abseihen und mit dem Bärlauch vermischen. Den Feta dazukrümeln und leicht unterheben.