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1 roter Paprika, 1 gelber Paprika, 3-4 Essiggurkerln, 1-2 Stangen Frühlingszwiebel, 200 g Brotaufstrich Paprika-Peperoni (z. B. von Brunch), 200 g Frischkäse Natur, Salz, Pfeffer
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Kluge Sprueche Die Paprika in möglichst kleine Würfel schneiden und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Die Essiggurken ebenfalls in kleine Würfel und die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Das geschnittene Gemüse in einer Schüssel vermengen und etwas salzen. Nun den Frischkäse und den Brotaufstrich Paprika-Peperoni hinzufügen, alles gut verrühren und eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
