|
Kochrezept Gebackene grüne Spargelröllchen Rezept |
1 Pkg. grüner Spargel, 200 g luftgetrockneter Schwarzwälder Schinkenspeck, 200 g Mozzarella, Mehl, Ei, Brösel, Öl zum Frittieren
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages
Kochshop
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Kluge Sprüche
Spruchkategorien
Quiz
HOME
Spargel putzen und die Enden abschneiden. Die Spargelstangen fest mit Schinkenspeck umwickeln und dazwischen Mozzarella-Stücke einfügen. Dann in Mehl, verquirltem Ei und Bröseln panieren. Öl in einem Topf oder einer Pfanne erhitzen und die Spargelröllchen darin hellbraun herausbacken. Zusammen mit Petersil-Kartoffeln servieren.