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60 dag Extrawurst, 2 Tuben (275 g, 25% Fett) Mayonnaise, 1 Flasche Joghurtdressing, 6 Gewürzgurkerln, 2 rote Paprika, 1 kl. Glas Perlzwiebeln, 6 EL Paprikapulver, Pfeffer
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Kluge Sprueche Die klein geschnittenen Paprika blanchieren. Die Extrawurst in feine Streifen schneiden. Die Gewürzgurkerln und die Perlzwiebeln klein schneiden und mit der Mayonnaise, dem Joghurtdressing, den blanchierten Paprikastücken, dem Paprikapulver und mit etwas Pfeffer gut vermischen. Ca. 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Mit beliebigem Gebäck servieren. |
