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Kochrezept Gesundes Topfendessert Rezept

Für 2 Personen: 2 reife Bananen, Saft von 2 Orangen, 25 dag Bio-Speisetopfen

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Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden, zusammen mit dem Orangensaft und dem Speisetopfen in ein Gefäß füllen und mit dem Stabmixer pürieren. Die Topfencreme in Dessertschalen füllen und gekühlt servieren. Wer will, kann noch etwas Vanillezucker dazugeben. Ich mache das nicht, weil reife Bananen bereits einen hohen Zuckergehalt haben.