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1 Pkg. Frischkäse natur, 25 dag geraspelte Karotten, einige Tropfen Zitronensaft, etwas scharfer Senf, italienische Knorr Kräuterlinge zum Untermischen und Streuen. Karottenscheiben, Walnusskerne, Kürbis oder Sonnenblumenkerne als Garnierung
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Kluge Sprueche Karotten raspeln, mit einigen Tropfen Zitronensaft beträufeln und mit einer Gabel unter die Frischkäsemasse mischen. Alles zusammen mit einem Klecks scharfen Senfs und den italienischen Kräuterlingen gut vermischen. Aufstrich auf Vollkornbrote streichen und mit Walnüssen, Kürbis- oder Sonnenblumenkernen oder einer Karottenscheibe garnieren. |
