|
1 kg Leber, 1 kg roher Speck, 1 kg überkochtes Bauchfleisch oder Goder, 4 dag Salz, 5 dag Kartoffelmehl, 2 g Staubzucker, 5 g Pfeffer, 1 g Salpetersalz, etwas Muskatnuss
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages
Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Leber, Speck, Bauchfleisch oder Goder 3x durch den Fleischwolf drehen. Salz, Kartoffelmehl, Staubzucker, Pfeffer, Salpetersalz und etwas Muskatnuss zugeben. Sehr gut durchmischen. Schraubgläser mit Fett ausschmieren und zu ¾ vollfüllen. Verschließen und 1½ Stunden im Dunst kochen. |
