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Kochrezept Geflügelsalat II Rezept

½ gebratenes Huhn, 4 EL Mayonnaise, 3 EL Sauerrahm, 1 kleine Dose Cocktailfrüchte, Salz, Pfeffer, ½ TL Currypulver, ca. 15 dag bunte Nudeln (Farfalle etc.)

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Ausgelöstes Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abseihen, kalt abschrecken und abkühlen lassen. Mayonnaise, Sauerrahm, Cocktailfrüchte mit Saft, Salz, Pfeffer und Currypulver miteinander vermengen und mit den Nudeln und dem Fleisch vermischen. Mindestens eine Stunde ziehen lassen.