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3 reife Mangos, 2 EL Honig, 650 ml Vollmilch, 50 ml Sahne, 150 g cremiges Joghurt
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Kluge Sprueche Mangos schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. In einem Mixer mit dem Honig auf mittlerer Stufe gut durchmixen. Vollmilch, Joghurt und Sahne in einen großen Behälter geben, für 30 Sekunden mit einem Schneebesen gut durchrühren. Dann das Mango-Mus einrühren. Kalt genießen. Erfrischt und passt perfekt zu würzigen Currys. |
