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20 dag helle oder dunkle Kuvertüre, 20 dag ger. Walnüsse, 10 dag Staubzucker, 4 cl Rum, etwas Wasser, etwas Rum, gehackte Pistazien zum Wälzen
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Geschmolzene Kuvertüre, Walnüsse und Staubzucker vermengen und erst dann den Rum einarbeiten. Aus der Masse Kugerln formen, diese in Rumwasser tauchen und in den gehackten Pistazien wälzen. Kalt stellen.
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