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10 dag Butter, 20 dag Schokolade, 4 Eier, 20 dag Apfelmus, 10 dag Mehl, 10 dag ger. Mandeln oder Haselnüsse, 8 dag Zucker, 2 TL Vanillezucker, 2TL Backpulver, 1 Pkg. Marzipan
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Kluge Sprueche Backrohr auf 160° Ober-/Unterhitze vorheizen. Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen. Zuerst Eier, dann Apfelmus einrühren. Mehl, Nüsse, Zucker, Vanillezucker und Backpulver vermischen und einmengen. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen. Marzipan würfeln, auf dem Teig verteilen und ganz leicht eindrücken. Ca. 35 Minuten auf der mittleren Schiene backen. |
