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Für 6-8 eiskalte Cocktails am Stiel: 100 ml Gin, 320 ml Tonic Water (pink oder auch farblos), Abrieb von 1 Bio-Limette, Saft von 2 Limetten, 6-8 Kaffirlimettenblätter
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Kluge Sprueche Gin, Tonic Water, Limettensaft und Zesten in einem Krug vermengen. Je 1 Kaffirlimettenblatt in jede Stieleisform legen und die Mischung in die Formen gießen. (Hölzerne Eisstiele jetzt hineinstecken.) Das Eis 2-3 Stunden in den Tiefkühler stellen. Das Eis servieren, sobald es gefroren ist. |
