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10 dag Butter, 40 dag Wurst (verschiedene Sorten), 40 dag Käse (aufgeteilt auf 4 Sorten, z.B. Emmentaler, Bergkäse ... ), 4 hart gekochte Eier, 1 großer grüner Paprika, 3-4 kleinere Paradeiser, 1 Zwiebel, 1 Essiggurke, Senf, Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Toastbrot
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Kluge Sprueche Butter abtreiben, alle anderen Zutaten fein hacken und dazugeben. Mit Senf, Salz und Schnittlauch pikant abschmecken. Die Masse auf Toastbrotscheiben streichen. Diese auf ein Backblech legen und im Backofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. |
