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1 kg Zucchini, 35 dag Zwiebeln, 75 dag rote Paprika, 50 dag grüne Paprika, ¼ l Salatöl, 1 kg Ketchup, 2 Knoblauchzehen, 3 Chilischoten mit Kernen, je 2 TL Salz, Pfeffer, Curry, Tabasco und Worcestersauce
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Kluge Sprueche Alles wenn notwendig schälen, dann klein würfeln, beim Paprika die Kerne entfernen. Alles in einen Topf geben und erhitzen. Mit Salz, Pfeffer, Curry, Tabasco und Worcestersauce würzen. Alles gut aufkochen lassen und heiß in vorbereitete Gläser füllen. |
