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1 Pkg. Magertopfen, 3 EL Sauerrahm, ½ Zwiebel, 1 Hand voll Bärlauch (Menge nach Geschmack), Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz, Pfeffer
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Kluge Sprueche Magertopfen mit Sauerrahm verrühren. Klein geschnittenen Bärlauch und fein geschnittene Zwiebel einrühren. Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und ein paar Spritzern Zitronensaft pikant abschmecken. Mit beliebigem Gebäck servieren. |
